Toggle navigation
家業の呉服屋を継ぐ修行を始めてからの日々を徒然と綴っております。
家業の呉服屋を継ぐ修行を始めてからの日々を徒然と綴っております。
プロフィール
お客様ブログ
ランチマップ
洗い張り
イベント
花・本・考えごと
食・酒・料理
ばあちゃんの着こなし
ホームページ
プロフィール
ランチマップ
お客様ブログ
Home
ばあちゃんに煮物を教わる
2013/03/26
ばあちゃんに煮物を教わる
1年ほど前からだるまやの食事を作るようになったのですが、まだまだばあちゃんも料理できるので、時々煮物などをお願いしつつ、僕も時間があるときは隣で手伝いながら教えてもらっています。
↓今日は里芋の煮物と魚の煮つけ
かぼちゃの炊き方とか、出汁の引き方とか、今まで何品か教わりました。
だるまやの味はちゃんと継承していきますよ。
0 件のコメント:
コメントを投稿
新しい投稿
古い投稿
0 件のコメント:
コメントを投稿